Учеными из Fred Hutchinson Cancer Research Center в Сиэтле, в своем исследовании, изучали воздействие различных методов самоконтроля на состояние здоровья женщин с избыточной массой тела и ожирением, показали, что простые изменения в поведении могут изменить ситуацию с лишним весом. 

По итогам годичного исследования было выявлено, что женщины, которые вели дневник потеряли шесть фунтов (2.7 кг) больше, чем те, которые это не делали, а те, кто пропускал приемы пищи похудели на восемь фунтов (3.6 кг) меньше, чем женщины, которые ели регулярно.

Дамы, которые обедали в ресторане, минимум раз в неделю, потеряли в среднем на пять меньше фунта (2.3 кг).

"Зная, что вы едите, и зная, сколько вы едите, вы получите ключ к здоровому образу жизни" - сказала Анна Мактирнан, директор Центра профилактики Центра Хатчинсона, который проводил исследование.

"Для людей, которые пытаются похудеть, совет № 1 - ведите журнал приема пищи".